酸爽的酸辣萝卜

作者： -琅爷•

又脆又酸爽 我的最爱！外面卖的不合我的胃口！妈妈做的太好吃了！要了方法自己做！我小孩也好爱吃！就做了两份 一份不怎么辣的！记录一下方便下次做。

用料

• 萝卜 买了2根3.5斤左右
• 醋 5cm大小勺子7勺
• 白糖 随意
• 盐 4克
• 生抽 5cm大小勺子8勺
• 生辣椒 4-5根

酸爽的酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1

买回来洗干净切成自己喜欢的大小，晾晒，差不多有点干了就好，我是晾晒了24小时这样吧

步骤 2

大概就是这样了，放盐，使劲揉揉揉放出水了就把水倒了

步骤 3

放生辣椒5~6根左右！放生抽，放醋，放点点糖。搅拌均匀。放软了就可以放盒子里冻冰箱里！过几天就可以吃啦！又脆又酸的很爽口！

菜谱创建时间：2017-08-15 15:42:42