土豆切片蒸熟用擀面杖直接碾压碎 搅拌粘稠
放入香葱碎、胡萝卜、牛腱子末、鸡蛋1个 盐、白胡椒!搅拌均匀
搅拌成这样就可以啦!
每次造型的时候都洗手、这样不粘手!不要太薄不要太厚!大概一厘米!
然后在蛋液里面裹一下、不粘锅上放黄油 油热放上土豆饼 、煎至两面金花大概3分钟