猪肉韭菜馅饺子

作者： 小陈37

用料

• 饺子皮 59张
• 韭菜 2斤
• 猪肉 1斤半
• 香油 适量
• 盐 适量

猪肉韭菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎，加适量的盐，搅拌均匀！ 注:这里加盐可以让韭菜脱干水分

步骤 2

加入肉沫，香油，盐，鸡精！搅拌均匀待用

步骤 3

怕饺子皮不好包！在捻花时可以用指腹沾水敷下饺子皮边沿！

步骤 4

蒸笼可以直接涮油，这样蒸出来饺子不沾低！这里垫了保鲜袋是为了方便清洗，同样也是底部要刷油！

步骤 5

韭菜馅饺子蒸15分钟就能熟透！为了让饺子吃起来更柔软！蒸到10分钟的时候要开盖给饺子洒水！再蒸5分钟！就可以起锅了

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步骤 6

步骤 6

最后就是加上你自己喜欢的辣酱，一个一个的把它吃掉！

猪肉韭菜馅饺子的小贴士

重要的事情重复说:蒸到10分钟必须开盖给饺子洒水，再蒸5分钟！切记！切记！

菜谱创建时间：2017-08-14 20:00:47