菜椒炒蟹

作者： 冰清玉洁雪莲花！

做过了很多口味的炒蟹，本人觉得这款《菜椒炒蟹》值得我推荐。

用料

• 新鲜蟹 2只
• 菜椒 1只
• 蒜头、姜丝 适量
• 油、生抽、绍酒、糖 适量

菜椒炒蟹的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

菜椒去籽冼净撕成块，蟹洗净去背、内脏、足尖，一蟹分成四块。

步骤 3

热锅热油放入敲碎的蒜头和姜丝煸出香味，依次倒入蟹、绍酒、生抽、糖翻炒透，加入菜椒翻炒几下加少许水盖锅烧开就可以出锅了。

菜谱创建时间：2017-08-14 11:25:03