烤箱烤鱼

作者： 味蕾工程师

同事钓了一条大的红鲳鱼，由于太大，思考了半天没有容器装的下，最后发现只有烤盘勉强可以装下，于是就把它烤了

用料

• 红鲳鱼 一条
• 配菜 根据自己喜好
• 调料 豆瓣 香料 盐 鸡精等

烤箱烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼处理好，由于比较大，打花刀，腌一个晚上入味。加盐 料酒 酱油 花椒 大料 葱姜蒜

步骤 2

然后200度上下火，烤到鱼皮焦化

步骤 3

烤鱼的时候准备配菜。喜欢什么准备什么。

步骤 4

炒配菜，油放多点，到时候鱼会吃油

步骤 5

配菜上鱼身，放烤箱继续烤几分钟。

步骤 6

端出放点葱和香菜。搞定～～

菜谱创建时间：2017-08-13 21:02:21