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渣渣炸猪排的做法

渣渣炸猪排

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作者: Kurt.Z
Kurt.Z
大排 盐、料酒 淀粉,面粉

用料

渣渣炸猪排的做法步骤

步骤 1

1. 刀背把肉拍松 2. 将大排腌制在盐和料酒中,几分钟 3. 用淀粉、面粉、水裹在一起 4. 油炸,先中火,再小火,刚开始不要太早翻面,面粉层容易脱落 5. 最后统一放黑胡椒粉和椒盐

菜谱创建时间:2017-08-13 20:20:52
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