咖喱鸡

作者： 鬼刃！

今天闲着无事就做做吃的！咖喱粉好难买！居然跑了5家超市才买到！不过作为吃货的我这点苦还是吃得的！！！

用料

• 咖喱 1块
• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 咖喱块 1块
• 尖椒 1个
• 酱油！料酒！淀粉 适量

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材 鸡肉洗净切块！用淀粉，酱油，料酒腌制20分钟 其他食材切滚刀块

步骤 2

土豆先用油煎一下！记得火要小！土豆有淀粉！会粘锅！等到表面变焦起锅！

步骤 3

下洋葱爆香！，下胡萝卜，煎好的土豆，一起大火炒2分钟。

步骤 4

加入清水煮20到30分钟！（水开后加入咖喱块）待起锅前加入尖椒煮2分钟

步骤 5

装盘开吃（宿舍没有好看的盘子！凑合！如果用陶瓷盘装起来会很好看）

咖喱鸡的小贴士

全程要时不时地翻动！不然容易粘锅！！！！ 不要再加其他配料了～会影响食物的味道

菜谱创建时间：2017-08-13 19:07:06