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陈师傅干烧剥皮鱼
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作者:
小灰灰她们的爹
用料
鱼
2条
盐
克
糖
克
生抽
勺
料酒
勺
水
克
姜
片
陈师傅干烧剥皮鱼的做法步骤
步骤 1
两条剥皮鱼,洗净晾干,抹盐,腌制。
步骤 2
热锅热油,煎至金黄,成盘。
步骤 3
热锅,油少许,加入花椒,姜,葱,蒜,葱段,生抽,老抽,干辣椒,料酒,糖,醋。烧制15分左右。起锅。
步骤 4
摆盘,香菜,葱花。
步骤 5
摆盘。上桌。
菜谱创建时间:2017-08-13 14:46:42
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