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葱香芝麻发面大饼

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作者: 豆沙芋

用料

葱香芝麻发面大饼的做法步骤

步骤 1

面粉,温水,酵母,一点点盐在一起和成面团,进行发酵 发酵至面团按下不回缩即可

步骤 2

发酵好的面团,揉揉揉,表面光滑后将其擀成方形,在表面用毛刷沾水涂摸在面上

步骤 3

撒上葱花,椒盐

步骤 4

把面团切割成这个样子

步骤 5

叠起来

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步骤 6
步骤 6

上下叠好后,左右两片包裹住它

步骤 7

擀圆

步骤 8

在表面刷上水,撒上芝麻,在静置15分钟

步骤 9

我用的电饼铛,也可以用平底锅,锅内防油,将芝麻一面放底下,待芝麻面煎脆,翻面 我一共用了20分钟,大饼就可以了

步骤 10

发面的芝麻葱花大饼,很香,切开吃吧

菜谱创建时间:2017-08-13 11:50:43
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