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胡萝卜鸡蛋饼

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作者: 大发的鱼
快手早餐或晚餐,怕热量高的在煎的时候可以完全不放油哦,也照样美味~嫩嫩的~

用料

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,鸡蛋忘了拍😢

步骤 2

所有食材切末,这回把鸡蛋补上哈~

步骤 3

加入鸡蛋、面粉、盐、蚝油、黑胡椒粉、水

步骤 4

拌匀拌匀喔~

步骤 5

中火,我是用电磁炉煎炸的功能,火在1600~1800左右,锅里放点油,不喜欢的可以不放油。一次摊大半勺的面糊就好了

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步骤 6
步骤 6

等面糊表面凝固就可以翻面了喔~翻面再煎一两分钟就好了~

步骤 7

做好就可以开动啦,配上一碗绿豆汤,完美~

胡萝卜鸡蛋饼的小贴士

食材可以根据个人的口味增多或减少,面粉不能太少,不然容易散 个人发现放油和不放油也是有区别,放油的容易散掉,不放油的煎出来会很完整,不过放油的口感自然会是更好一些。

菜谱创建时间:2017-08-13 10:57:59
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