什锦花园炒饭

作者： 鹿鹿无围

一款简单的长颈鹿也爱吃的蔬菜培根蛋炒饭 (*^__^*) 此用料1人份。

用料

• 隔夜饭 半碗
• 洋葱 1/4 个
• 培根 1片
• 大白菜 3、4叶
• 冷冻杂蔬丁（玉米+青豆+胡萝卜） 小半碗
• 鸡蛋 1个
• 酱油
• 盐
• 鸡精
• 黑胡椒

什锦花园炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜饭加一颗打散的鸡蛋，拌匀，使米粒分离，不结块

步骤 2

大白菜洗净，冷冻杂蔬丁加清水浸泡解冻，洗净备用

步骤 3

培根切成小块。洋葱切小小块

步骤 4

锅里放油，6成热时下洋葱，炒到洋葱透明变软，散出甜味

步骤 5

加培根，炒香。培根变色后放入大白菜和杂蔬丁，拌炒几下后，亨入一点点酱油

步骤 6

倒入拌好蛋液的米饭，中火拌炒，至米粒松散开来。最后加盐和鸡精和黑胡椒碎调味。完成

菜谱创建时间：2012-03-22 10:23:21