用APP打开

巧克力芭比娃娃

7694人浏览 205人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
除了芭比娃娃的头部以外,其它都是可以食用的,也包括红地毯哦!采用了软质巧克力和硬质巧克力两种。 提前把各种花和叶子铲好备用,然后再粘在一起,形成漂亮的拱形花环,如图所示。 芭比娃娃身体是用软质巧克力捏出来的,包括身上的衣服,还有漂亮的蝴蝶结。然后把做裱花蛋糕常用的巧克力件,而且也是最简单的巧克力圆花拼装在一起,(注:从下向上一片一片一层一层的累积粘连)就形成了多层而又蓬松的芭比娃娃裙子。很有创意吧!

用料

巧克力芭比娃娃的做法步骤

步骤 1

将粉色巧克力放在左手最边缘处,铲刀持45度角向后直拉

步骤 2

抹成长方形的巧克力面,用铲刀将四周毛边修掉

步骤 3

铲刀与巧克力底边缘线保持45度角,食指露出刀尖

步骤 4

向上直拉,铲出花型

步骤 5

将花搭圆,速度要快

展开全部
步骤 6
步骤 6

即可制成粉色圆花,作为芭比娃娃的裙子

步骤 1

将粉色巧克力放在左手最边缘处,铲刀持45度角向后直拉

步骤 2

抹成长方形的巧克力面,用铲刀将四周毛边修掉

步骤 3

在巧克力面前端,划出五个花瓣,用专用毛笔涂上黄色色素,用手指将色素晕开

步骤 4

向上铲出花型,将花搭好

步骤 5

即可铲成五瓣黄色小花

巧克力芭比娃娃的小贴士

同样的手法可制作五角小花、叶子、粉色小百合

菜谱创建时间:2012-01-30 12:03:54
打开App收藏