虫草花鲍鱼汤

作者： Tkatelyn黄小厨

此汤具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效 鲍鱼+虫草花+西洋参=滋阴养肾，补气护肝，增强免疫力

用料

• 鲍鱼 3只
• 排骨 适量克
• 盐 适量克
• 虫草花 适量
• 枸杞 适量
• 红枣 2颗
• 花旗参 适量

虫草花鲍鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲍鱼身体黑黑东西用刷子刷干净

步骤 2

表面刷干净 用刀子把鲍鱼肉刮出来，看到黑黑一坨东西 用剪刀剪下来，小心点 不要弄破 待会染到鲍鱼肉上难洗，(不剪也可以，鲍鱼吃海草跟海带的 个人口味)

步骤 3

鲍鱼肉跟壳细节刷干净，鲍鱼壳不要丢掉 有很高药价值 ，壳跟肉一起炖汤，把肉切一小格 炖汤比较好出味道

步骤 4

材料准备好 一起放入蒸钟内（30-60分钟） ，清水位置到蒸钟口，用保鲜膜包住防止营养蒸发掉，排骨忘记拍照 后面加进去了，为了口感更浓香

菜谱创建时间：2017-08-12 20:47:08