姜葱蚝油蟹/虾

作者： 白底蓝边

用料

• 葱白，葱绿 根
• 姜 片
• 白胡椒粉 克
• 广东米酒 勺
• 花蟹/膏蟹 只
• 蚝油
• 淀粉

姜葱蚝油蟹/虾的做法步骤

步骤 1

虾/蟹斩件，去肺，拍钳，裹淀粉煎至焦黄。

步骤 2

暴姜片葱白下，米酒炝锅，白胡椒，基本味，加水焖盖，勾芡加葱绿出锅

步骤 3

出锅。

菜谱创建时间：2017-08-12 19:44:04