双椒笋丝

作者： 奔跑的芃宝妈咪

用料

• 笋 一小碟
• 五花肉 少量
• 小葱 2根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 鸡精 适量
• 青红椒 各5个

双椒笋丝的做法步骤

步骤 1

1:五花肉去皮切丝备用，笋干温水泡软洗净切丝备用，青红椒切丝备用，葱切段蒜拍碎，姜切片 2:热锅热油下五花肉翻炒均匀盛出，下葱姜蒜爆香倒入笋丝五花肉一起翻炒，加盐和生抽炒出香味，一大勺温水中火煮二分钟入味 3:剩少量汤汁时加入青红椒（喜辣的可以加几颗朝天椒）翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2017-08-12 13:36:35