家常干瘪包菜

作者： 未末小主

用料

• 包菜 1个
• 料酒少许
• 白醋少许
• 味极鲜少许
• 干红椒3个
• 蒜2个
• 青椒3个
• 包菜 1个

家常干瘪包菜的做法步骤

步骤 1

手撕包菜，泡水里～晾一下

步骤 2

准备材料，青椒，干红椒切丝 蒜切碎

步骤 3

油热后把花椒和干红椒往锅里炒炒

步骤 4

炒香后把晾好水的包菜放进去，大火爆炒，放料酒(保证色泽)，接着把味极鲜，白醋放进去翻炒(这两种调料不宜放多，加起来一勺差不多就够了)，放盐

步骤 5

接着翻炒加入青椒，蒜～基本上就OK啦，由于下雨懒得出去买肉，如果放入瘦肉味道就更棒啦

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步骤 6

步骤 6

一个人的饭菜也要吃得香香的，好好照顾自己～

菜谱创建时间：2017-08-11 12:42:04