選擇兩個熟一點的芒果,因為熟的芒果一般就很甜了,至少我選的芒果是很甜,沒有半點酸度。對半切開,割出芒果肉。
切好的芒果肉放入攪拌機裡再倒入希臘酸奶(我用的是安慕希)進行攪拌。
喏,攪拌完就變成這樣果泥狀的咯~
倒入準備好的可愛鐵盒子裡(或者其他什麼容器,梅森杯也可以)。
切點水果丁(我用的是奇異果和紅心火龍果,看個人喜好哈)加以點綴擺盤。 大功告成~