黄油切片软化,加入砂糖打至黄油发泡,体积变大,加入鸡蛋、奶油继续打发至完全融合。
中粉、泡打粉、香草粉、盐混合,筛入黄油糊中,用刮刀切拌均匀,接着倒入白巧克力碎,继续混合均匀,用汤匙取30克面糊整成圆形!
烤箱预热170度,烘烤12分钟左右。时间不要过长,软软的比较好吃!