猪肝胡萝卜香菇洗净,剁成泥,可以使用搅拌棒,因为宝贝吃的量少,所以我是剁的。
打鸡蛋,蛋白,蛋黄分开
打蛋白,打到表层起泡,放入猪肝胡萝卜香菇泥,放入锅子中蒸
打蛋黄,放入一勺水(少量再少量不觉得干,不放水也可以),第三步蒸十分钟后放入,
再蒸五分钟,灭火,放凉,切条,摆盘就可以了。