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清蒸带鱼

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40多度的夏天,下厨也变得不那么容易,一人食,蒸一条带鱼,拌一个蔬菜,简单一餐,营养又健康。

用料

清蒸带鱼的做法步骤

步骤 1

冰鲜带鱼一条清洗干净 去除肚子里黑色的膜,保留白色鳞片,切成3-4cm段,用料酒和盐腌制15分钟

步骤 2

将腌制好的带鱼清洗干净,放入料酒 姜丝 、剁椒 和少许盐。

步骤 3

小葱打结置于表面,蒸锅上汽后上火蒸10分钟。

步骤 4

出锅前淋上少许酱油,完成!!!

菜谱创建时间:2017-08-09 09:22:21
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