热水烧开，去血水。加姜片去腥味
准备好葱末，胡萝卜丁，土豆块
正常炒菜，将排骨放入，翻炒，再加入香菇，胡萝卜，土豆翻炒。加醋，生抽，老抽，料酒，水。
将炒好的菜倒入电饭煲中。加入洗好的大米。正常煮饭模式。
出锅，成品。