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无油玉米面饼

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作者: 四儿大夕
煎蛋神器就是神啊,和我妈赌气,没有用烤箱,低脂版

用料

无油玉米面饼的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开待用。

步骤 2

玉米面,面粉可以1:1,可以2:1,也可以1:2就看你喜欢哪种口感了… 两种面粉混合,加入泡打粉,酵母水,然后少量多次加入水,直到盆里无干面粉,小手可以干净的和面粉团分离,盖上保鲜膜发酵至两倍大,期间该干嘛干嘛😄

步骤 3

发酵后拿出面团排气,面板放少量干面粉,分出小剂子,大小随意(我是一个随爱随意发挥的人…)

步骤 4

然后,爱吃什么陷弄什么陷,比如,我弄了红豆陷,还有一个奇葩的混合陷(花生红糖椰蓉加番茄酱)好吧,可能只有我能接受…

步骤 5

神器随拿随用,一次只能烤一个,因为神器太小啦😂

菜谱创建时间:2017-08-08 19:59:53
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