白糖糕

作者： 粤语清风

用料

• 粘米粉150 克
• 水 300克
• 白糖 60克
• 酵母 4克
• 泡打粉2克
• 蔓越莓干少许

白糖糕的做法步骤

步骤 1

材料称好。

步骤 2

水。糖倒进粘米粉中。搅拌均匀。过筛。

步骤 3

放锅中。小火煮，不停的搅拌。到稍微有点粘。关火。放凉到30度左右。加入酵母。泡打粉。发酵到起小泡。

步骤 4

6寸蛋糕模抹油，倒入液体。加蔓越莓干。盖保鲜膜，放入开的蒸锅。蒸20分钟。

菜谱创建时间：2017-08-08 19:44:05