材料称好。
水。糖倒进粘米粉中。搅拌均匀。过筛。
放锅中。小火煮，不停的搅拌。到稍微有点粘。关火。放凉到30度左右。加入酵母。泡打粉。发酵到起小泡。
6寸蛋糕模抹油，倒入液体。加蔓越莓干。盖保鲜膜，放入开的蒸锅。蒸20分钟。