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花样面食小金鱼

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作者: 粟仓
酷暑的天气孩子们食欲会差一些,做点花样面食,是不是能增进食欲呢?今天就做个小金鱼吧😄

用料

花样面食小金鱼的做法步骤

步骤 1

将面粉和南瓜泥混合拌匀,揉成光滑的面团,醒发至1.5倍大。把发好的南瓜泥面团排气揉匀,取30克揉成如图形状

步骤 2

把后半部分按压出金鱼的大尾巴

步骤 3

用小刀把尾巴划成3份,用小刀背压出花纹,用小红豆安上眼睛,可爱的小金鱼就做好了,可爱吧。凉水上锅,醒发20分钟,开火,水开后计时12分钟,关火,3分钟后揭盖。

菜谱创建时间:2017-08-08 19:20:23
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