将香蕉弄成泥状加入两个鸡蛋搅拌均匀 加入牛奶，食用油，小苏打，泡打粉搅拌均匀 黄油放微波炉加热成液体倒入香蕉糊中搅拌匀均 过筛加入低筋面粉快速搅拌至看不见面粉为止 加入一点核桃碎搅拌均匀 普通吐司盒的底部记得垫上油纸，倒入香蕉核桃糊，在面糊表面放入一点点核桃碎 烤箱180℃，中下层，43分钟 烤13分钟后将香蕉核桃蛋糕拿出，用小刀在蛋糕表面划一刀再放入烤箱继续烘焙。