田园洋葱培根炒土豆

作者： 崇膳

洋葱，口味辛辣跳脱。精选美式烟熏培根，制作时的天然香辛料带来浓郁独特的风味。洋葱和培根的翻炒，两种不同香味的交织缠绵，犹如天作之合。土豆块先煮后煎，香脆和绵软完美平衡，且摆脱了淀粉生涩的味道。翡丽百瑞意大利原装进口橄榄油使洋葱、培根、土豆三者独特的风味协调升华，清香凛冽。

用料

• 土豆 300g
• 洋葱 60g
• 培根 30g
• #辅料
• 橄榄油 适量
• 海盐 适量
• 调味粉 适量

田园洋葱培根炒土豆的做法步骤

步骤 1

汤锅中加入适量清水，大火煮沸后倒入土豆块，中火煮10分钟，捞出沥干水待用。

步骤 2

平底锅倒入橄榄油，烧热，放入已煮熟的土豆块，中火煎至金黄，装盘待用。

步骤 3

平底锅倒入橄榄油，烧热，放入洋葱丝翻炒十秒，再加入培根大火翻炒至洋葱丝变软。

步骤 4

最后放入土豆块，转小火翻炒均匀，期间加入海盐和调味粉。

步骤 5

盛出装盘，摆盘享用。

菜谱创建时间：2017-08-07 12:11:01