超市买的手抓饼,热锅直接放入变色翻面,反面也变色后底下加入鸡蛋
饼好了,把生菜如锅3秒马上翻面在2秒出锅备用。个人觉得生的菜不干净,稍微高温灭菌。
把肠煎一下和生菜一起放到饼里,根据自己口味加酱,我加的沙拉酱、番茄酱和蒜蓉辣酱。
卷上就好了,3分钟完成。因为我要做三明治 所以用的大火腿,用台湾烤肠更好吃。