卤鸡腿

作者： peony9

用料

• 鸡腿6 只
• 冰糖适量 克
• 料酒2 勺
• 八角5 个
• 蚝油2 勺
• 老抽3 勺
• 盐适量 克
• 香叶7 片
• 桂皮2 块
• 干辣椒适量 个
• 干豆腐 4
• 大葱 1

卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

把鸡腿焯水后加入放好调料的水中（鸡腿扎眼方便入味）

步骤 2

锅中煮开后加入豆干在转到电饭锅中慢慢煮50分钟

步骤 3

卤好的豆干可提前捞出来

卤鸡腿的小贴士

鸡腿要焯水，为了防止皮破掉

菜谱创建时间：2017-08-06 20:19:10