红咖喱是在超市随便买的,也没试过其他牌子的,这个味道也不错。
腌制鸡翅,放料酒,少许盐,拌匀冷藏1小时以上。
我想吃香肠,所以就加了香肠,切成小章鱼形状。鸡翅香肠用不粘锅煎上色。挖一勺红咖喱酱,一点水,和鸡翅香肠一起煸一下,红咖喱化来就好。
另起一个小炖锅,倒一碗水,土豆切块煮熟,加入西兰花。把不粘锅里的鸡翅,香肠,酱一起倒入。加一小块好侍百梦多咖喱,炖一炖,加入50ml椰浆收收汁就可以啦!
汤汁特别下饭,鸡翅也很嫩!不爱吃辣的适量少放红咖喱!
今天还去打了泰拳呢!晚饭来一碗红咖喱绝配~