烤箱版 鸡排

作者： 潞子kitchen

最近老想着吃鸡排饭，天太热实在不想出去，外卖也太不干净。做起来，全程无油烟，而且还不会长胖！^_^

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 2勺
• 油 少许(可以不放)

烤箱版 鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，上面浅浅的交叉割几条，注意是浅浅的。抹上油，盐，胡椒(口味重的可以多抹点)，腌制20分钟

步骤 2

腌制的时候可以准备鸡蛋和面包糠，鸡蛋打散。面包糠我自己做的，所以颜色刚好。

步骤 3

将腌制好的鸡胸脯肉两面各抹上一勺淀粉，然后挂上蛋液，放入面包糠中完全的包裹

步骤 4

烤箱预热200度，烤制20分钟即可。全程30分钟

菜谱创建时间：2017-08-05 13:41:26