韩式辣椒酱奶油汁意大利面

作者： 旅行的小女人

为啥写这个菜谱？一直都很喜欢奶油意面，但因为油腻感每次都是只吃的了一两口就腻了。偶然看了一个韩综，往里面加入了韩式辣椒酱，感觉像是发现了新大陆，辣椒酱稍微的甜辣很好的中和的淡奶油的油腻，终于吃完一大份啦。封面为韩综上面盗图

用料

• 意大利面 1人份
• 培根 3片
• 奶油 250克
• 蒜 3瓣
• 黑胡椒 适量
• 黄油 适量
• 青椒 1个
• 洋葱 半个
• 韩式年糕条 适量
• 韩式辣椒酱 2勺

韩式辣椒酱奶油汁意大利面的做法步骤

步骤 1

先烧水，煮意大利面，这里应该大家都会啦，就不多说了，喜欢硬的就少煮一会儿，喜欢软的就多煮一会儿

步骤 2

煮意面期间，准备材料

步骤 3

将黄油融化，大蒜切碎后放入

步骤 4

香味煸出来后，蒜末稍微焦黄，放入切好的培根

步骤 5

稍微翻炒后放入洋葱

步骤 6

最后放入切好的青椒（没有就不用放，或者换成自己喜欢的任何青菜，当然是绿叶菜就不要啦）

步骤 7

翻炒后倒入淡奶油，关键时刻到了，加入2勺韩式辣椒酱。稍微搅拌，待奶油和辣椒酱融合好后加入少量矿泉水（大概150毫升左右），小火熬煮

步骤 8

等奶油汁熬煮的差不多时加入意大利面和年糕条，大火收汁，撒上黑胡椒粉，就完成啦

步骤 9

装盘，开吃啦！

韩式辣椒酱奶油汁意大利面的小贴士

培根最好选择瘦肉培根，少油

菜谱创建时间：2017-08-05 13:01:41