冬阴功汤

作者： 扁头猫

这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

用料

• 虾 5～10只
• 椰浆 50克
• 泰国冬阴功汤干香料 1包
• 洋葱 0.5只
• 青柠檬 1只
• 可根据口味风格增加香料 任意
• 番茄（可加可不加） 1只
• 盐 半勺

冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

1.先将半公升水煮开 2.将一包香料加入 3.煮5分钟

步骤 2

1.加入番茄和洋葱 2.煮10分钟

步骤 3

1.加入虾、椰汁、半勺盐 2.煮三分钟

步骤 4

1.关火加入柠檬汁 2.如果人多，可以加上葱点缀

菜谱创建时间：2017-08-05 12:11:44