蒜蓉焖鸡胸

作者： maki23333

用料

• 鸡胸肉 一块
• 蒜 一头
• 盐 黑胡椒 蒸鱼豆鼓 淀粉 适量

蒜蓉焖鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉正反面划几刀入味，再斜着切开，切块，不要切太小

步骤 2

加入黑胡椒一勺，蒸鱼豆鼓一勺，拌匀

步骤 3

加入一勺淀粉，半勺盐，拌匀，放入保鲜袋，按摩一会，放入冰箱数小时，越久越入味，肉越嫩

步骤 4

一头蒜剥好，剁成末，锅里加一点点油，把蒜末炒香

步骤 5

肉翻出来，再加半勺蒸鱼豆鼓，搅拌均匀，把蒜末均匀的铺在表面

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步骤 6

步骤 6

蒸锅水烧开，放入鸡胸蒸5分钟关火，再焖五分钟，出锅（时间千万不要太多，不然影响口感）

菜谱创建时间：2017-08-04 16:52:05