（84）料子全鸡

作者： 阿杜美食

用料

• 仔鸡 1个
• 姜葱八角 适量

（84）料子全鸡的做法步骤

步骤 1

将仔鸡去掉三尖，嘴尖角尖翅尖，洗干净，调制蜂蜜水也可用麦芽糖，涂抹鸡，全身，姜片葱段。

步骤 2

6-7成油温炸鸡仔，炸鸡上色备用， 锅内放水或高汤，盐味鸡胡，老抽，八角，姜葱小火慢炖小鸡炖熟即可，一个小时。

菜谱创建时间：2017-08-04 13:30:53