酱黄瓜

作者： 旭衡衡

老公最爱吃黄瓜和腌制的大蒜，这道送粥菜把老公爱吃的都占据了，省事，方便，快捷。

用料

• 生抽 腌制瓶的3分之一
• 白酒 2勺
• 黄瓜 3根根
• 花椒 适量
• 糖 3勺
• 蒜 1头（喜欢可多加）
• 指天椒 2根（喜欢辣的可多放）
• 姜 5至6片

酱黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条撒少许盐腌制6个小时，当然多点少点都没多大关系。

步骤 2

将腌制好的黄瓜水挤干放入蒜和姜

步骤 3

装入瓶中

步骤 4

取一锅将生抽倒入加上白糖煮开放凉备用

步骤 5

另取一锅代入少许油，将花椒，辣椒翻炒放凉备用

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步骤 6

步骤 6

瓶上方放入蒜姜

步骤 7

加入2勺白酒

步骤 8

铺上辣椒花椒油

步骤 9

装好后，倒过来放入冰箱，放二到3天就可以吃啦

菜谱创建时间：2017-08-03 22:39:12