南瓜洗净去皮后蒸熟（250克是去皮后），加入白糖拌成南瓜泥；
待南瓜泥冷却后加入糯米粉和成面团；
将面团分成大小一致的小面团，用手轻轻按成小圆饼；
电饼铛通电，选择“自主煎烤”功能，预热结束后淋上少许植物油，将南瓜饼放入，煎至两面金黄即可。