椰子刨冰蜜瓜碗

作者： 细嗅蔷薇natalie

大夏天的什么最舒爽？当然是吃冰咯！香浓的椰奶刨冰加上甜脆的火焰山蜜瓜球，还有烤脆的椰子片和冰激凌，抱着颜值超高的蜜瓜碗一勺一勺停不下来！ 最近天猫有超大力度活动哦！天猫-盛夏冰镇鲜瓜专场上海8428西瓜 ，新疆火焰山蜜瓜等领优惠券88减20，159减50！冰镇15度的鲜瓜次日即可送到家！天猫超市购买链接https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/17962/ice2017

用料

• 新疆火焰山蜜瓜 1只
• 椰浆 200ML
• 牛奶 200ML
• 枫糖浆或蜂蜜 2勺
• #装饰部分
• 香草或椰子味冰激凌 1球
• 脆椰子片 适量
• 薄荷叶 几片

椰子刨冰蜜瓜碗的做法步骤

步骤 1

提前准备椰子冰块：椰浆+牛奶+蜂蜜拌匀，倒进刨冰机专用冰盒里面，放入冰箱冷冻一晚。

步骤 2

蜜瓜对半切开挖出瓜籽。用挖球器把蜜瓜果肉挖出来。放冰箱里冷藏。挖空的蜜瓜碗也冷藏备用。

步骤 3

用刨冰机将准备好的椰奶冰块打成刨冰，装进蜜瓜碗里。

步骤 4

在刨冰上摆上一些蜜瓜球。

步骤 5

顶部一球冰激凌。装饰几片薄荷叶。

步骤 6

再撒一些椰子脆片，就可以享用了。

椰子刨冰蜜瓜碗的小贴士

我使用的是小丸子同款刨冰机，椰奶冰块要提前准备哦。蜜瓜碗体积大，建议准备2份冰块。

菜谱创建时间：2017-08-03 15:08:15