纸杯蛋糕

作者： Iamyiiamyi

用料

• 低筋面粉 40克
• 玉米油 16克
• 水 16克
• 细砂糖 24克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 砂糖 糖珠 适量

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油和水搅拌均匀至发白后筛入低粉混合均匀

步骤 2

加入两个蛋黄把面糊搅拌均匀

步骤 3

蛋白加入细砂糖打发

步骤 4

蛋白霜分两次加入蛋黄糊翻拌均匀

步骤 5

面糊装入纸杯160度25分钟左右，出炉倒扣放凉

步骤 6

最后淡奶油加适量糖打发挤在蛋糕上，稍微撒些糖珠装饰 冷藏后即可食用。（不装饰直接食用也很好吃哦！）

步骤 7

成品图

步骤 8

成品图

菜谱创建时间：2017-08-03 12:21:20