生姜虾皮厚蛋烧

作者： CY_MerryGoRound_o_0

无意之中开发的美味！ 生姜祛除了鸡蛋的腥味 虾皮带来海鲜的咸香，不需要额外的盐 做成炒蛋应该也好吃！

用料

• 鸡蛋 2个
• 生姜 2片
• 虾皮 1撮

生姜虾皮厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

生姜切末，越细越好

步骤 2

敲两个鸡蛋，加姜末，虾皮打散

步骤 3

不粘锅热锅冷油，换文火，下一勺蛋液 微微凝固后，向前卷起，再下一勺 重复步骤到蛋液用完

步骤 4

出锅，等稍稍冷却后厚厚的切开！ 可以享用啦～

生姜虾皮厚蛋烧的小贴士

厚蛋烧的做法下厨房里有超级多而且很详细，大家可以参考～ 2个蛋只能卷两次，做出来就是图中的mini厚蛋烧 我用的老姜，可以吃到微微的颗粒

菜谱创建时间：2017-08-03 10:49:34