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粤式手撕鸡
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作者:
丶Μis.晓
用料
鸡
半只
青瓜
半根
胡萝卜
半根
炒熟的花生碎
适量
盐焗粉
适量
陈醋
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
蒜米
适量
粤式手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉加姜片加水煮熟,摊凉后把鸡肉撕开 青瓜切丝备用 胡萝卜切丝,煮熟 把以上所述材料(除花生碎)搅拌均匀最后加上熟花生碎即可装盘食用 (喜辣的,加点切碎的指天椒,味道更佳)
菜谱创建时间:2017-08-02 23:23:07
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