芹菜炒鸡胗

作者： 花花Milk

爱吃鸡胗的小伙伴们，鸡胗不仅可以炒辣椒，还可以炒芹菜哦！

用料

• 鸡胗 300克
• 芹菜 八两
• 姜 3片
• 大蒜 1瓣
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

芹菜炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗和芹菜要分开炒。 先炒芹菜，翻炒两分钟出锅备用。

步骤 2

锅里重新倒油加入姜丝和大蒜爆香，喜欢吃辣的朋友加一颗干辣椒，倒入鸡胗翻炒至变色。

步骤 3

倒入刚才炒好的芹菜。加料酒和生抽，翻炒一分钟，美味即可出锅！

步骤 4

完成！

芹菜炒鸡胗的小贴士

鸡胗和芹菜一定要分开炒哦！

菜谱创建时间：2017-08-02 12:36:02