冰糖黄皮

作者： 南国的燕子

用料

• 黄皮 500克
• 冰糖/白糖 250克

冰糖黄皮的做法步骤

步骤 1

将黄皮洗好沥干水

步骤 2

用小刀在黄皮顶部划开十字口，将核挤出来

步骤 3

用冰糖或者白糖将已取出核的黄皮覆盖，用保鲜膜包好放冰箱保鲜一天

步骤 4

将黄皮拿出来用瓦锅煮

步骤 5

煮至黄皮将糖水收汁即可（在这过程中要注意不断翻以免煮糊了）

菜谱创建时间：2017-08-01 16:55:53