竹笋炒虾

作者： 优雅的双鱼

用料

• 竹笋 1/4
• 虾、韭苔、红椒丝 适量
• 油、盐、淀粉、鸡粉 适量
• 姜 适量

竹笋炒虾的做法步骤

步骤 1

虾剥壳挑肠泥，然后放一点盐、淀粉、姜丝，拌匀

步骤 2

新鲜竹笋切细丝，韭苔切段

步骤 3

起锅，加油，油热时把虾倒入锅中，稍炒一下捞出

步骤 4

锅中再加一点油，平时炒菜用的量，油烧热，把竹笋稍带点水，倒入锅中，加盐，翻炒一下，倒入炒好的虾、韭苔、红椒丝、鸡粉，然后勾芡，起锅装盘

菜谱创建时间：2017-07-31 10:11:59