枣杞（早起）燕窝

作者： ANNE安妮塔

起床后来一盅，早起的美女，有燕窝吃╭(╯ε╰)╮

用料

• 红枣 1颗
• 冰糖 15克
• 枸杞 9粒
• 燕条 4-6克

枣杞（早起）燕窝的做法步骤

步骤 1

自己吃用燕条就很好了，凉白开泡发4小时后淘洗。 然后换水继续泡发一夜。 我喜欢软滑的燕窝，所以泡发的比较久。 泡发好后用手指轻轻揉开燕窝变成燕窝丝。

步骤 2

再次淘洗后，只加水，用炖盅的燕窝程序1小时。

步骤 3

周末可以一次炖一周（2次）的量。炖好后放冰箱保存。

步骤 4

早上起床把燕窝，水，枸杞，红枣切片去核，放进电炖盅。

步骤 5

燕窝程序设定0.5小时

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步骤 6

步骤 6

我的玻璃炖盅是0.45L的，配用原色小粒冰糖15克。

步骤 7

炖盅程序剩余0.1小时的时候，放入冰糖。 后放糖的原因，冰糖刚刚炖化，比较清甜。 所有步骤都可以在起床后的刷牙，穿衣等等的间隙完成。

步骤 8

完成了，早起燕窝，养生又充满幸福感的早餐。

步骤 9

开吃，一天好心情！

菜谱创建时间：2017-07-31 09:27:23