准备图中食材，另需准备水（调味用）、糖（根据口味）。
芹菜、彩椒、洋葱切条，香菜、大蒜、小米椒切碎备用。
剪掉虾须、虾枪等，煮5分钟后，放冷水（冰水）备用。
柠檬汁挤入香菜、大蒜、小米椒混合均匀，加水、椰糖调成味汁。
混合。