请用凉水浸泡三小时
加入冷水里面煮沸去除血水,可以考虑加一小粒八角
准备配菜,土豆和西红柿🍅
准备大料
牛尾,大料,配菜一起入高压锅,然后加入生抽,老抽,料酒,冰糖,加入温水刚好没过所有的菜,盖上盖子,开始煮沸后闷煮25分钟即可
成品出锅啦
非常下饭的一道菜品