雪方椰奶冻

作者： _warming_

天气一天比一天热，在这样的高温天气里，吃一点冰冰凉凉的小甜点再也合适不过了！这道Q弹嫩滑的奶冻，裹上美味的椰蓉，看上去诱人，吃起来入口即化，小盆友一定喜欢！ 拍照过程太虐了，因为天气太热了，都开始融化了！

用料

• 纯牛奶 130克
• 椰浆 80克
• 三花淡奶 80克
• 白糖 40克
• 吉利丁片 10克
• 椰蓉 适量

雪方椰奶冻的做法步骤

步骤 1

准备好材料！

步骤 2

吉利丁片用冷水泡软！

步骤 3

三花淡奶、纯牛奶、白糖、椰浆称好全部倒入盘子！

步骤 4

隔热水搅至白糖溶化！

步骤 5

再加入泡软的吉利丁片搅至融化！

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步骤 6

步骤 6

离热水晾凉！（时不时地搅动一下，避免凝固）！

步骤 7

饭盒铺好保鲜膜！

步骤 8

倒入晾凉的奶浆，放入冰箱冷藏至少4小时！

步骤 9

凝固后拿出！

步骤 10

割成小四方形！（天气热，心里急，怕融化，切得很不好）

步骤 11

盘里倒入椰蓉！

步骤 12

裹上椰蓉！

步骤 13

好了，开吃吧！

雪方椰奶冻的小贴士

等待晾凉的时候要不时的搅动，避免倒入饭盒前凝固！ 出了冰箱就赶快吃完，不然会融化的！

菜谱创建时间：2017-07-30 16:06:10