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份量：宜家雪糕模6个
1.根据水果的甜度调整糖量：
桃子味淡，糖多放一点；（去皮）
樱桃味甜，糖就少放一点（樱桃用筷子去核）
摩飞搅拌机的瓶8分满，大约350g
2.柠檬是用一次性冰袋冻起来的，这个量用两粒就够了，喜欢酸就多一粒；
3.装模时，可以放一些新鲜水果粒；
4.材料先准备好，最后一步：摩飞搅拌机打成糊，打好后尽快装模，以免水果氧化！
放一点点盐，有助于降低氧化
想要更细腻的口感，则需要先将奶油加糖打发。
水果雪糕的做法步骤
步骤 1
所有材料放入摩飞搅拌瓶中，打成细腻的糊，装模冷冻即可。
步骤 2
若想要更细腻的口感：1.奶油+糖打发至缓慢流动；2. 其他材料打成糊；3.将2慢慢加入打发好的奶油中，搅拌均匀；4.装模冷冻。
菜谱创建时间：2017-07-30 10:32:10