Slow Cooked Beef with Gnocchi 慢炖牛肉和意大利团子（电饭锅版）

作者： 树上的包子

这是我在英国第一次住Home Stay时，由host family的女主人做的其中一道晚餐。我觉得很好吃，好心的女主人就将recipe给了我。今天我也用自己改编的方法实践了一下！

用料

• 牛肉粒 450g（用量随意）
• 洋葱 一颗（optional）
• 绿色蔬菜 若干（optional）
• Gnocchi 400g（用量随意）
• Chopped Tomatos 400g*2罐（建议多用！）
• Tomato Purée 1勺（optional）
• Parsely 一点点装饰用（optional）
• Paprika 1勺（optional）
• Cayenne Pepper 半勺（optional）
• Cinnamon Stick 1根（用量随意）
• 大蒜 两颗（用量随意）

Slow Cooked Beef with Gnocchi 慢炖牛肉和意大利团子（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

1. 锅内依次放油、大蒜、桂皮、牛肉粒、洋葱。翻滚一下牛肉粒，直到牛肉看起来差不多熟了。

步骤 2

2. 把锅里的东西放到电饭锅内。在电饭锅内放入番茄罐头、tomato purée、paprika、cayenne peper，用勺子搅拌一下。选择蒸煮/炖品，时间为2-2.5hr。

步骤 3

3. 出锅20分钟前，在电饭锅里放入gnocchi一起煮。

步骤 4

4. 洗一点自己喜欢的绿色蔬菜，用热水煮一煮。

步骤 5

5. 番茄牛肉团子出锅，放一些parsely在上面用于装饰，绿色蔬菜放侧边，就可以吃啦！

菜谱创建时间：2017-07-30 06:30:17